Inspirerend en vegetarisch koken en eten met Eet Puur

Inspirerend, gezond en vegetarisch koken en eten met Eet Puur, het nieuwe boek van Madelon de Joode. Het 356 pagina's tellende boek is een basisaanpak voor een gezonde manier van koken en eten. De aanpak van Eet Puur gaat terug naar de basis, gezond voedsel direct van het land, uit de boom of uit het water, zonder nutteloze en ongezonde toevoegingen. Het is een inspirerend boek zonder keiharde richtlijnen en met het besef dat iedereen anders is, dus wat goed is voor de 1 kan minder goed werken / voelen voor een ander.

Belangrijk is het ook dat we blijven genieten van eten en drinken, dus een goed glas rode wijn of een goed stuk pure chocolade mogen ook zeker volgens Eet Puur. Qua vegetarisch eten en koken is het boek ook eens een keer wat anders dan de standaard vegetarische gerechten.

Het boek helpt je enorm om verantwoord, lekker en gezond eten makkelijk te maken! Ook bij intoleranties of als je vegetarisch bent.